20121226

培根蘑菇蛋炒飯





因為沒有ps的緣故所以又拿Phoster app來玩了
不過還真方便~除了字的位置不能移動之外
就還滿多樣式可以挑選~不錯不錯


照片看起來好像很大一碗
但其實只有平常飯碗的量
根本就不夠吃!!!!!
還是我太給自己面子覺得好好吃喔哈哈


使用食材就如同名稱:培根/蘑菇/蛋/飯
另外還加一點蒜頭爆香
以及鹽跟黑胡椒跟醬油調味
除了隔夜飯的軟硬度比較難拿捏
做這東西真的是簡單到一個爆炸
簡單到我吃完這碗都想再來炒第二碗來吃了反正很簡單做阿


不過在google作法的時候發現大家都喜歡粒粒分明的炒飯
但軟Q軟Q的口感不是挺好的嘛?
一粒一粒的感覺好難消化
最喜歡的狀態就是清粥放冰箱
然後湯都被吸乾整鍋粥都黏在一起那樣
小時候跟老爸直接在冰箱門口用湯匙挖來吃
會跟點心一樣會甜甜的喔


是說從小吃到大的飲食喜好也有可能會改變
至少在結婚前我還是超級喜歡吃勾芡料理
麵線/魷魚羹/酸辣湯等等這種被喬治通稱為"很Heavy"的台灣小吃
就算是起床當早餐直接吃也一點也不覺得Heavy到哪裡去
可是最近卻完全不想碰了
反而像個假外鍋人一樣每餐都想吃麵包
且不是傳統那種克林姆還是菠羅紅豆
而是像法國/佛卡夏/拖鞋等等那種沒有配料光是吃原味的
沒加料且售價還很不便宜阿嘖嘖


高中還曾經在麵包店打工過都可以吃免費的
蛋糕跟土司算還可以接受~
但真的超不愛吃麵包的阿
還以為"不吃飯哪會飽阿"的這種觀念深植腦海裡
原來還是那麼容易被推翻


一定是被喬治傳染的




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